
1 金針菇 一把
2 雞腿翅裹漿粉 適量
桂榮提供
3 各式口味調味粉 依照個人喜好準備
桂榮提供
製作方式
1 雞腿翅裹漿粉跟水以1g:1~1.2g的比例調成粉漿
2 金針菇清洗乾淨切成一小束,用廚房紙巾壓乾
3 金針菇沾粉漿後下鍋炸至金黃起鍋
4 依照個人喜好撒上調味粉,即可上桌
炸金針菇步驟簡單,酥脆涮嘴停不下來ε٩(๑> ₃ <)۶з
