準備材料

1 洋蔥                                  一顆
2 玉米                                  一根

3 排骨                                  800克
4 大骨鮮味粉                         適量
yes桂榮提供
5 白胡椒粉                            適量


製作方式

1 排骨洗乾淨,冷水下鍋開小火煮滾,去掉血水後撈出排骨洗乾淨備用
2 玉米、洋蔥切塊與排骨一同放在湯鍋裏,水蓋過所有食材,大火煮沸30分鐘後轉小火燉煮1-2小時

3 加入白胡椒、大骨鮮味粉調整湯的鹹淡,完成後可將湯盛出

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